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炸牛肉的简单做法

时间:2020-10-15来源:辣菜菜谱大全

美厨邦配图

<儿童得了癫痫怎么哪里治p>  [原料/调料]

  牛腱子肉750克,小葱结15克,姜片25克,酱油100克,白糖3茶匙,八角3个,香油适量。

  [制作流羊角风病医院哪家好呢程]

  ①将牛肉横着纹路,切成约3厘米长、0.6厘米宽的薄片,放入滚水锅内氽净血水捞出晾干。将锅内煮牛肉的汤水撇去浮沫倒在汤碗中,除去沉淀脚渣留用。<金昌癫痫病哪家治疗好医院在哪/p>

  ②烧热锅,下油,至五成熟时,将牛肉片下锅里炸2分钟左右,倒入漏勺滤去油。

  ③在原锅中留少量油,将葱、姜、八角一起放在锅内煸炒癫痫的孩子能正常上学吗一下,加酱油、白糖、盐、牛肉和煮牛肉的原汤煮滚,用大火烧至汤汁浓稠时再加入味精,汤将收干时出锅,放香油内浸泡1至2小时,即可捞出滤去油装碟上桌。

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