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土耳其口袋饼的做法

时间:2020-07-14来源:辣菜菜谱大全

料】中筋面粉 300g,酵母 1/4小匙,温水 2大匙,盐 1/4小匙,糖 1.5大匙,沙拉油 1大匙,水 130cc

武汉哪里看癫痫病好dient">酱料优格 3大匙,美奶滋 4大匙,Tabasco 1大匙,匈牙利红椒粉 1大匙,西安儿童癫痫病科医院,怎么样ingredient">芥茉子 1小匙

【腌料】鸡胸肉 适量,优格 1大匙,柠檬汁 1小匙,蒜末 1.5小匙,洋葱丝 半颗,Tabasco 1大匙,浙江专看癫痫医院s="name">辣椒粉 1/2小匙,匈牙利红椒粉 1大匙,黑胡椒 少许,盐 少许

【其他】小黄瓜 适量,美生菜 适量,蕃茄 适量

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〈饼〉

1、酵母和温水拌匀

2、所有材料混合在一起拌匀至不黏手

3、盖上湿布酦酵1小时

4、确认酦酵至约二倍大

5、分成八等份,戳圆,在二次酦酵40分钟

6、杆平,放入平底锅盖上锅盖煎,面团中央会自然澎起,形成口袋、对切就可放入馅料

〈酱〉所有〈酱 〉的食材拌匀即可

〈腌〉

1、鸡胸肉切丝,放入所有腌料拌匀,腌一小时以上

2、鞭炒至微焦即可

〈组合〉对切的口袋饼放入生菜,鸡肉等食材,在淋上酱料即可

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