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黄焖鸡米饭

时间:2020-05-24来源:辣菜菜谱大全

黄焖鸡米饭是鲁菜中比较经典的传统名菜,是山东的金典名小吃,曾经的黄焖鸡米饭红极一时,无论是达官贵族,还是巨商名流,为了品尝一口黄焖鸡米饭不远千里来到这里,只为那一口口感嫩透,色鲜味美,味道香浓的黄焖鸡。
黄焖鸡米饭家庭做法:
食材;鸡腿半只,海南香米800粒,葱,38岁的男士患有癫痫病,请问要怎么治疗呢?耗油,黄豆酱,豆瓣酱,料酒,食用油,香油,香菇,姜,洋葱,青椒,红椒,盐生抽。
1、将鸡腿和香菇洗干净 ,鸡腿改成小块,香菇破成两半,青椒切成段,红椒切块备用。
2、起锅烧油,锅烧热,下入食用油,待油温7成热下入姜丝,豆瓣酱,黄豆酱,耗油,料酒,生抽,盐,香油熬制酱汁。咸阳市治疗癫痫病好的专科医院是哪家
3、换一口锅将鸡腿肉炸制金黄,下入香菇煸炒出香味,最后倒入酱汁反正炒均匀,使用高压锅压制10分钟倒出,最后倒入砂锅中,撒上葱花和青红椒熬制5分钟即可.
4、主要要提醒的还要记得煲一锅饭,饭熟透之后,就着鸡肉吃或者黄焖鸡倒入米饭上皆可以。
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