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轻乳酪蛋糕做法-

时间:2019-12-04来源:辣菜菜谱大全

   材料: 奶油奶酪100克,牛奶50克,黄油30克,鸡蛋3个,低粉15克,玉米淀粉10克,细砂糖50克。

  轻乳酪蛋糕

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  轻乳酪蛋糕的做法

南昌治疗痫病医院哪家好  1.准备好材料。

  2.将奶油奶酪和牛奶放入碗中,隔水加热至奶酪融化,奶酪糊细腻无颗粒。

  3.黄油微波炉加热融化,倒入奶酪糊。

  4.搅拌均匀,晾凉备用。

  5.蛋黄蛋白分离,将3个蛋黄眉山癫痫医院,治疗癫痫看这里倒入奶酪糊中,拌匀。

  6.筛入低粉。

  7.切拌均匀。

  8.将蛋清打发至鱼泡状后,分三次加入白糖,打发至湿性发泡。预热烤箱140度。

  9.将三分之一蛋白加入奶酪糊,搅拌均匀。

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  10.将全部奶酪糊倒入蛋清中,拌匀。

  11.倒入包好锡纸的模具,烤盘内倒入温水(水的深度最少1.5cm)。

  12.放入预热好的烤箱,水浴法,140度,60分钟。烤好后趁热脱模,冷藏后味道更佳。

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