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鲜嫩爽脆---腊肉炖莴苣的做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:辣菜菜谱大全

   

       材料 :莴苣 腊肉 癫痫小发作症状生姜

  调料 :盐 鸡精

  做法 :

  1.先把腊肉用温水浸泡清洗,泡软并清洗掉腌制过程中表面的灰尘杂物,去颠娴为什么总是睡觉发皮切成厚薄适中的片.莴苣削皮切成滚刀块(莴苣的嫩尖单独放一边),生姜切丝.

  2.锅内下少量油,先下腊肉片小火煎,煎黄一面再煎另一面,煎出里面的油脂.<车祸颅脑损伤五年后出现癫痫怎么回事?/p>

  3.腊肉煎黄煎出香味后,拔到锅的一边,下生姜丝爆香,下莴苣块转大火炒

  4.稍炒两分钟后,加适量热水,淹没莴苣即可.转炖钵大火炖武汉癫痫病医院开转小火炖5-10分钟.差不多时加入莴苣尖,加点盐和鸡精调味,至莴苣炖熟软,汤汁发白即可

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