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芝麻鸡块的做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:辣菜菜谱大全

  菜 名: 芝麻鸡块

  主 料: 鸡腿肉12两(480克),蘑菇1/2杯,葱1条,蛋1只,生粉1/2杯,秦皇岛治儿童癫痫效果好的医院白芝麻1茶匙。

  配 料:

  腌料:生抽3/2汤匙,姜汁酒1汤匙,麻油、糖各1/2茶匙,生粉2茶匙。

 柳州癫痫病医院到哪家治疗好 芡汁:水1/3杯,生抽2茶匙,糖1茶匙,麻油1/2茶匙,生粉1平茶匙。

  做 法:

  1、鸡腿肉切件,拍松,拌入腌料待1南京治癫痫病好的医院在哪0分钟。

  2、蘑菇切片;葱切段;白芝麻炒香。

  3、鸡件粘上蛋汁及生粉,放油内煎熟,取出。

  4、烧热1汤匙油,爆香葱及蘑菇,加入芡汁武汉治癫痫病的医院在哪煮滚后淋于鸡件上,撒上炒香芝麻,上碟。

  备 注: 制作时间:30分钟

  分量:4人

  芝麻要用“白锅”以慢火炒香。

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