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西兰花豆酥鳕鱼的做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:辣菜菜谱大全

  用料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

  调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

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  做法:

  1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。

<乐山治疗癫痫病应该去哪家医院p>  2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

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  3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

  小贴士:

  西兰花富含抗氧癫痫患者需要怎么护理比较好化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

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