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【红萝卜炒蛋 】红萝卜怎么做家常做法做法大全

时间:2019-11-13来源:辣菜菜谱大全

红萝卜是很多人喜爱吃的,有很多中老年都是以红萝卜为主,这也是因为红萝卜对排气有很好效果,同时对便秘的中老年人群常吃这类蔬菜,改善便秘也是非常不错的,红萝卜可以直接吃,同时制作佳肴的时候也可以放入它,对提高食物口感非常不错,红萝卜炒蛋就是很好的选择。

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红萝卜炒蛋的做法:

材料:红萝卜180公克,蛋2个,葱1支,沙拉油4大匙,米酒1小匙,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,酱油少许,白胡椒少许,水80㏄。

做法

太原最好的癲痫医院1.红萝卜切丝,加入酱油、白胡椒抓匀;葱切段;蛋打散备用。

2.取锅倒入3大匙沙拉油加热,将作法1的蛋炒散盛起。

3.取锅倒入1大匙沙拉油加热,爆香作法1的葱段,放入作法1的红萝卜丝炒软,放入剩余调味料和作法2的炒蛋炒匀即可。

<癲痫治的好吗p> 小贴士:

红萝卜是萝卜的一种,为“十字花科萝卜属” ,又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化女性癫痫病人生的孩子能吃奶吗痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。

对红萝卜炒蛋的做法上,也需要注意火候,这类佳肴制作的时候,火候不宜过大,否则制作出来的鸡蛋口感会改变,红萝卜炒蛋含有的维生素、蛋白质比较高,因此这类食物可以适合长期选择,利于人体各方面发展。

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