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“隔夜饭”吃的很纠结_饮食

时间:2019-10-30来源:辣菜菜谱大全

隔夜饭里有没有有害物质?

北京癫痫病治疗的医院XT-INDENT: 2em">米饭煮熟后,空气中的霉菌有机会和米饭接触。在潮湿的环境下霉菌会大量繁殖,并释放对人体有害的毒素。如果米饭未能被及时存放在干燥的地方,霉菌在适宜的环境下也就哈尔滨哪治癫痫病最好自然会在隔夜饭上寄生繁殖。黄曲霉素,是较为常见的一种在湿热地区的饲料中出现的毒素,其致病性强因为2011年的“蒙牛事件”被社会所熟知。而很多人却没有意识到如果米饭放置在适合黄曲霉生长的环治疗癫痫有效的方法都有哪些呢境中,也会使其产生黄曲霉素。而黄曲霉素与消化系统肿瘤,特别是肝癌的相关性已经得到医学界的证实。1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物, 黄曲霉素是一种沈阳癫痫病哪个医院好毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡.在天然污染的中以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强。

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