悦读文网

当前位置: 首页 > 豆腐丸子的家常做法 > 正文

煎荷包蛋_荷包蛋的做法

时间:2019-10-06来源:辣菜菜谱大全

材料:

鸡蛋:2个

肥猪肉:几粒

天津去哪看癫痫病好

生抽:1小勺

1、热锅,放几粒肥猪肉,熬1分钟左右,快成油渣之前;

2、关中小火,打下鸡蛋; 小吃董巧娥癫痫专家是治疗癫痫名医的做法

3、让底面凝固后,用勺子轻轻翻起一面,轻轻盖在蛋黄上,轻按着,持续十几秒,否则盖不牢靠;

4、再这么煎几秒后,翻一面,再煎武汉治癫痫病比较好的医院在哪十几秒就差不多了。可以用勺子在蛋上轻轻感觉一下蛋黄的熟嫩程度,如果感觉里面晃晃荡荡地,那就是很稀的糖心,再多煎两秒就是比较合适的糖心。不喜欢糖心的就让蛋黄定型吧。这个也没法估计时间,就几秒的判断,还跟火力和锅底薄厚有关。凭经验沈阳哪个看癫痫最好和感觉吧,实不行,就碰运气吧,反正只要不是太老,都好吃。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

------分隔线----------------------------