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莴笋炒虾仁的做法_怎么做莴笋炒虾仁

时间:2019-10-05来源:辣菜菜谱大全

1 莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红癫痫失神发作怎样治疗?椒各切成圈;蒜姜切碎

2 坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

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3 锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变中西医结合治疗癫痫病好吗深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

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