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鸡尾酒冰瓜冰沙的做法

时间:2019-08-10来源:辣菜菜谱大全

[原料/调料] 
细白砂糖50克,清蜜30毫升,柠檬汁15毫升,水60毫升,哈密瓜1个(约1千克),碎冰,黄瓜片(用于装饰),鸡尾酒(用于配套)。6人份。
 
[制作流程] <癫痫病大发作怎么处理br>1、糖、清蜜、柠檬汁和水放入锅中,用文火加热,并轻轻搅拌,使糖溶解,煮沸后冷却。

2、将瓜一切两半,小心地将瓜肉挖入果蔬机中,将瓜皮保持完整,放置一旁备用。

贵阳治癫痫到哪个医院3、将瓜肉搅拌均匀,倒入碗中,加入冷却的糖浆,搅拌降温。将瓜皮倒放于纸巾上沥干。将瓜皮放入冷冻器,制作冰沙时取出。

4、将瓜肉混合液放入冰淇淋机中搅拌,直到可以成型时为止。如果手工制作冰沙,则将混合液倒入塑料桶洛阳市专治癫痫病的医院或类似的耐冻容器,冷冻3-4小时,用叉子、搅拌器或果蔬机搅打2次,形成冰晶。

5、将冰沙倒入瓜皮中,用刀将表面抹平。用甜点匙在每个填满的瓜中挖出一个空腔,加盖冷冻一整夜,使其冻实为止。

哪种方法治疗癫痫最好ign="left">6、食用时,用餐刀将每个瓜切成三份,放在装有碎冰的浅盘中或个人餐盘中,用黄瓜片装饰,上面轻轻酒上鸡尾酒。

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