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避风塘排骨

时间:2019-08-10来源:辣菜菜谱大全

材料:排骨 面包糠 干辣椒 花椒 姜 蒜 葱

调料:食用油 花椒粉 胡椒粉 盐 鸡精料酒香成都癫痫病医院哪好

步骤:

    1 排骨洗净,在开水中焯一下,去血沫。用料酒,精盐,胡椒粉,花椒粉腌制2小时以上。

    2姜部分切片,部分切粒;小葱洗净切继发性癫痫病的危害是什么呢葱花;大蒜加一点盐捣成蒜泥,拧出蒜泥汁,剩下的蒜泥备用。

    3 排骨入冷水锅,放一些姜片,一点料酒,一小把花椒,大火煮开,转小火煮20分钟至软。

    4将煮银川比较好的癫痫医院是哪好的排骨沥干水分,抹上制好的蒜泥汁,加少许鸡精,几滴香油腌制1小时。

    5 锅中热油,将腌制好的排骨倒入,大火炸至两面焦黄,盛出。

    6 锅里留油,放入干癫痫手术后要注意什么辣椒,花椒大火爆香,然后倒入蒜泥,姜末炒片刻后,转小火,倒入炸好的排骨,以及一碗面包糠,少许盐,翻炒至面包糠金黄,撒入葱花即可装盘出锅。

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