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羊蝎子

时间:2019-08-09来源:辣菜菜谱大全

具体做法:

癫痫病时间久了危害大吗>材料:

胡萝卜2根(半斤左右),去皮滚刀切成萝卜块;大葱、姜片、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒各适量;羊蝎子1.5斤剁成大块;

武汉癫痫病症那医院好">step 1:羊蝎子用水过透,捞起备用;

step 2:锅里去油烧热,倒入姜片、大葱以及所有的香料用小火炒香,倒入羊蝎子用小火煸炒;

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step 3:羊蝎子炒黏炒香后,加入适量的盐,放入干辣椒炒均,加水淹过羊蝎子,加入适量的白胡椒碎,大火烧开后稍煮,倒入高压锅,上气后小火压20分钟,慢泄气,倒回炒锅;

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step 4:大火烧开后倒入胡萝卜块,翻炒均匀,盖上锅盖,小火焖煮10分钟;开盖转大火,将汤汁收浓,加入适量的大蒜苗,一鸡精调味,炒均即成。

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