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酸菜炖羊肚的做法,酸菜鱼头豆腐汤

时间:2019-07-13来源:辣菜菜谱大全

、酸菜都是家庭常见的食物,但是你知道吗?这两种食物同吃可能导致食物中毒。朽了解到,和酸菜同吃可能中毒,吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。羊肚:

材料 熟羊肚400克  酸菜3湖北哪个医院能治好癫痫00克  大葱1根  生姜1小块  大蒜8瓣  食用油30克  香油2小匙  料酒大匙  胡椒粉2小匙  精盐2小匙  味精0.5小匙
做法 1.将羊肚切丝,放入沸水中稍氽,捞出控水;酸菜切丝;葱、蒜洗净切末;姜洗净切片;
2.将食用油烧热,小儿癫痫病脑电图放入葱、姜、蒜、羊肚和酸菜,煸炒出香味,烹入料酒,加一大碗水,烧开后,加入味精、盐、胡椒粉稍煮,淋入香油即可。
注意
汁浓味厚,香而不腻。洗羊肚时加点醋,可以去除异味。
 

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