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咸酸味泡冬笋的做法_泡菜菜谱_

时间:2019-05-18来源:辣菜菜谱大全

咸酸味泡冬笋

色白,鲜脆成香。

原料:鲜冬笋1000克,15%食盐溶液4000克,香料盐水3000克,白酒20克,醪糟汁20克,白糖50克,香料包1个。

南昌羊羔疯要怎么治疗呢trong>咸酸味泡冬笋的做法

①剥去冬笋外壳,去掉质老部分,洗净,切成1厘米左右的厚片,入沸水中焯一下,倒入2000克食盐溶液中浸泡6个小时,中途再换一次盐水。

②将冬笋片、香料包装入坛内,用竹片卡癫痫会造成哪些危害紧,倒入盐水及其他作料,泡8个小时即成。

泡制诀窍

①冬笋焯的时间不能长,水开后最多焯3~5分钟即可,盐渍时间稍长和中途换水,以除去冬笋的苦涩味。

②香料包的香料为信阳治疗癫痫靠谱的医院在哪:白菌20克,干辣椒15克,八角5克,排草5克,灵草5克。

③盐水的盐度是7度,pH值3.5-l0.

关键词:

孩子经常抽搐,有时口吐白沫,这是不是癫痫病?dienta">竹笋――解酒又美味

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