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樱桃克拉芙提_樱桃克拉芙提的做法甜品点心

时间:2019-05-18来源:辣菜菜谱大全

又见法式布丁。。。

樱桃克拉芙提cherryclafoutis,也就是樱桃蛋奶布丁

它发祥于法国的Limousin,是法国经典的家庭,

正宗的克拉芙提使用的是当地产的Correze黑樱桃,

方子中的樱桃也可以用其它水果替代

如草莓、杏子,李子,苹果等带有酸甜滋味的水果

还是做黑森林蛋糕买的樱桃

在被吃光光前强扣下一部份做了这个法式布丁

樱桃克拉芙提

模具20cm圆形耐高温容器

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材料

A:黑樱桃300g、细砂糖2大勺、樱桃白兰地1大勺(我用的蜜桃白兰地)、柠檬汁2-3滴

B:低粉40g、黄油20g、细砂糖50g、鸡蛋2个、牛奶160ml、香草精3-4滴、涂抹用黄油适量

樱桃克拉芙提的做法

1、将材料A中的材料搅拌均匀后放冰箱冷藏2个小时左右。

2、鸡蛋打散,加入全部细砂糖搅拌均匀;

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3、筛入低粉搅拌均匀;

4、依次倒入温热的牛奶、熔化的黄油、香草油搅拌均匀;

5、将容器抹上黄油,倒入4中的蛋液。

6、将渍好的樱桃排放在蛋液中,入180度烤箱烤35分钟至金黄色。

7、烘烤过程中膨胀得很厉害,出炉放凉后会回缩

天气凉快了,又能在我的田园小院享受惬意滴下午茶啦~治疗癫痫的药~

美食城网站小提示

樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防成年人癫痫病需要怎么护理?治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

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樱桃的功效与作用

樱桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素B及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。樱桃含铁量特别高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,常食樱桃可补充人体对铁元素的需求,促进血红......

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