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泰式柠檬蒸鲈鱼的做法泰式柠檬蒸鲈鱼怎么做

时间:2018-06-30来源:辣菜菜谱大全


材料



柠檬蒸鲈鱼

  做法:

  01 鲈鱼一条,开肚洗净。

  02 柠保山市有癫痫医院吗檬2-3个,生姜一小块,大蒜头,香菜,辣辣的红椒六个。

  03 把鱼切块,用少量盐,料腌一下。

  04 红椒、大蒜、生姜切碎,香菜切碎

  05 把柠檬汁挤出用小碗盛着,放入调味料:鱼露、精盐、鸡精、白糖(多一些白糖)沾一点尝尝,汁不要太酸也不要太甜。

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  06 接着把鱼码成形,倒入调好味的柠檬汁,铺上红椒、大蒜、生姜碎。

  07 锅内烧开水,把鱼放上去蒸(大火7分钟即可)。

  08 蒸好后,撒上绿色的香菜叶(记住哦!!!这道菜不用放油的哦)。

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