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双椒鸡丝的做法_双椒鸡丝怎么做_双椒鸡丝的家常做法

时间:2018-06-01来源:辣菜菜谱大全

 

 

原料:癫痫的发作诱因有哪些鸡胸脯肉300克、青椒100克、红椒100克、蛋清1只、盐2克、姜5克、蒜5克、料酒10克、水淀粉20克、鸡精少量、食用油2大匙(30ml)。

制作:
1,鸡脯肉切细丝后用料酒、蛋清、淀粉、少量的盐码味腌制备用;青、红椒洗净去籽切细丝备用;姜切细丝,蒜切我伯伯患上癫痫病12年了,请问能治疗吗?成蒜末备用;


2,锅中放入足够多的清水(能末过肉丝),水开后将腌制好的肉丝倒入开水中滑散,变色后立即捞出沥干;

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3,倒掉焯过肉丝的水,洗净炒锅,烧热锅,放入油,5成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)时将蒜末、姜丝放入炒出香味;


4,放入焯过的鸡丝炒散;

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5,加入青、红椒丝翻炒均匀断生;


6、用盐、鸡精调好味以后调好味后,用湿淀粉勾薄芡即可出锅。

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