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炝拌萝卜皮的做法_炝拌萝卜皮怎么做_炝拌萝卜皮的家常做法

时间:2018-06-01来源:辣菜菜谱大全

 

 

材料:
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心里美萝卜1个、盐适量、干红辣椒2-3只、花椒5粒、香油、鸡精、糖、油

做法:

1、 心里美萝卜1只。


2、 将萝卜洗净,用少云南玉溪市人民医院癫痫科预约电话许盐仔细搓洗萝卜表面,然后再用清水清洗,直到清洗彻底干净。将萝卜皮滚刀切成大小合适的块。


3、 用1茶匙盐将切好的萝卜皮拌匀,腌制10分钟,然后将渗出的水份倒掉。

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4、 根据口味加入香油、糖、鸡精,调好味道。


5、 干辣椒去籽,切成辣椒圈,锅中安徽癫痫病哪治的比较好放入1汤匙的油,放入干辣椒圈和花椒用小火加热,直到干辣椒变成棕红色,香味出来,注意不要将辣椒炸糊了。


6、 将炸好的辣椒和油一起倒入萝卜皮中,拌匀即可,很下饭。 

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